Бисквит творожной рецепты
Творожный бисквит
Вкусное, нежнейшее и полезное суфле, которое понравится и взрослым и детям. Не содержит в себе никаких неполезных загустителей-закрепителей. После охлаждения отменно держит.
Испечь бисквит: взбить яйца в пену, добавить постепенно сахар и ванилин, взбивать еще минут Добавлять постепенно муку миксер должен находиться на минимально скорости, потом увеличить и взбивать 7 минут. Поставить выпекать в разогретую до градусов духовку минут на Тем временем готовим джем: замороженные ягоды положить в сотейник, поставить на средний огонь, добавить 50 гр сахарной пудры и оставить до полного растворения сахара, после пусть томится еще 5 минут и выключаем. Готовый бисквит разрезаем на 2 коржа, пропитываем их смесью кофе с ромом можно заменить виски, коньяком или водкой , чтобы не высохли.
Его можно использовать для приготовления десертов, но и сам по себе он станет прекрасным угощением. Нужно лишь порезать корж кусочками, посыпать сахарной пудрой. Творог для бисквитов сгодится любой и даже не первой степени свежести. Это прекрасный способ определить продукт, который залежался в холодильнике.
